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如何科学喝茶？
喝茶要讲究适量，每日饮茶2到6克比较好。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸，饮茶对于清油解腻、增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合饮茶。
像老年人喝红茶比较好。肥胖和高血压患者可喝乌龙茶、普洱茶，以减少血液中的胆固醇和血脂。但是神经衰弱的患者最好不要在晚上喝茶，以免引起失眠。另外，不同季节喝什么茶也是大有讲究。
中医里有春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶的说法。但是一般情况下，只要不暴饮过度，喝什么茶是完全可以根据各人喜好来定的。很多人都讲究喝茶之前要先洗茶，殊不知洗茶是很错误的做法，因为第一泡茶可以泡出茶叶有效成分的60%到75%，第二泡茶只有百分之二十几，第三泡几乎没有，因此把第一泡茶倒掉的话等于把营养成分全部倒掉了，这样的话喝茶就没什么用处了。另外，很多农药不溶于水，所以用洗的方法是无法去除的。
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