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秋天多吃大枣有益健康
大枣:鼠李科落叶小乔木或灌木植物枣的成熟果实，有鲜枣与干枣之分，两者的成分有所不同。鲜枣含有丰富的维生素类物质，维生素C的含量极高，所以鲜枣对补充人体的维生素更为有利。但是，鲜枣容易腐朽，故需烘晒为干枣以便临时保管。
秋天是大枣的收获时节，大枣以其良好的口味和多种维生素的营养价值，深受人们的喜欢。
大枣除含有丰富的维生素物质，还含有三萜皂苷类、生物碱类、黄酮类等多种有效成分，具有延缓衰老，抗氧化，提高免疫功用，抗肿瘤等作用。大枣中所含的环磷酸腺苷参与机体核酸与蛋白质的代谢，促进蛋白质及抗体的分解，从而增强了身体抵御疾病能力。大枣还有维护肝脏增强体力和抗过敏的作用。
大枣可以养血安神，既可治疗因血虚所致的面色萎黄、头晕目眩、疲倦有力等症，又可治疗因心虚肝郁惹起的肉体恍惚、睡眠不佳、神志正常等症。大枣味甘性温，归脾、胃经，有补中益气，养血安神，紧张药性的成效，适用于中气缺乏，血虚证，脏躁证及紧张药性等。大枣善治中气缺乏，脾胃虚弱所致的体倦乏力。
所以秋季是吃大枣的好季节。提倡多多食用大枣，对您的身体健康是有很大益处的。
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