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吃鱼可以减轻吸烟危害
鱼类营养丰富，不仅仅可以补充身体所需要营养元素，而且在经过专家的研究后发现，吃鱼可以削减吸烟对身体造成的部分损害，所以平时有吸烟习惯的请多吃鱼。
鱼肉中含有的氨基酸可遏止动脉硬化，减少吸烟的人死于心脏病及中风的机会。心脏病及中风的起因是动脉粥样硬化，动脉粥样硬化的早期症状之一是内皮机能失调，而内皮机能失调的主要原因就是吸烟这个坏习惯。
一组实验，分二组合用压脉器；超声波扫描，分别检验吸烟者及非吸烟者的动脉，结果发现前者的动脉无法扩张，后面一组完全正常。然后给前一组实验组服食1.5克的牛矿酸，他们的动脉扩张能力就会大为好转[牛矿酸：鱼肉中所含的氨基酸]。
多吃鱼肉有助治疗内皮机能失调。不过鱼肉并不能作为吸烟的“解药”，避免吸烟祸害的最佳方法仍然是戒烟。有专家指出，吸烟可引致癌症、呼吸道疾病等50多种疾病，而内皮机能失调只是其中一种。 关注您的健康，请尽早戒烟。
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