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如何简简单单做南瓜饼?
南瓜饼甜糯可口，很多人都喜欢吃，快到秋季了南瓜中的蛋白、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、果胶、氨基酸、多糖等含量很高，具有解毒、帮助消化、保护胃粘膜、预防糖尿病、降低血糖、促进生长发育、消除致癌物质等功效，在外买不如自己做，下面和大家讲一下南瓜饼的做法。
南瓜的食用方法也有很多，有南瓜饭、南瓜煮牛肉、南瓜烧排骨、南瓜红烧肉、南瓜粥、南瓜饼等。自己动手－生活更多彩
将新鲜的南瓜清净后去除根部，用刀切成大块，再用汤匙把南瓜瓤清理干净，放入蒸锅中蒸熟。南瓜籽洗净晒干，炒吃煮吃都可以，总之南瓜身上都是宝。
将蒸熟的南瓜放入小盆中，用汤匙捣成泥，加入糯米粉、少许糖用手揉搓，不需要加水，直至不粘手为止。
不粘锅中加入少许油，待油温五成热时，取南瓜面搓成圆球状，用手捏成扁型，加入红豆沙，然后用南瓜面把红豆沙包裹好搓成圆球状，放入不粘锅中，用手轻轻摊平。待南瓜饼变颜色时，翻另一面继续烙制，直至两面烙制成金黄色为止。
这样营养丰盛的南瓜饼就算烙制好了，美味可口的南瓜饼放在自己眼前。自己一定很高兴。
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