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夏季吃姜身体好
四季吃姜百病去，这条谚语可是有依据的。吃姜的好处可是多多，现值夏季，早上吃姜有很好的保健效果，姜可以升发阳气，夏天早晨是气血流注胃经的时候，这时吃姜可以促消化并加快我们身体的血液流动，有很好的提神效果。夏天泡姜喝粥，酸辣的滋味配上粥的清香，虽然简单，却是人间美味，它的功效胜过滋补汤药。男性吃姜有助阳的功效。
胃的健脾作用，姜中有姜醇，姜辣素，姜烯等成分，炎热的季节有排汗降温提神的作用，吃姜可以解乏治失眠，由于夏天气候炎热，人的胃液分泌会减少从而影响食欲，这时吃上几片生羡，食欲立增，生姜可以治疗胃炎及十二指肠溃疡，在胃痛时还有缓解和止痛的作用呢。消除胃炎的主要吃法，将生姜一两煎水服用，可以快速消除症状。
夏季到了伏天，天气很热人特别容易出汗，人们就特别依靠空调和冰镇饮料来降温，其实这种方法是错误的，过度的饮用冰镇饮料或是吹空，会伤及我们的脾胃，造成口干舌燥，这是因为脾胃空虚寒凉败胃，导致阳气无法内收。如果我们饮用辛热的生姜凉茶，不仅降温解渴，还可以护阳温胃，让我们阳气内守，暑热就不会浮于处，人体自然就感到神清气爽了。
生姜虽好也有禁忌，体质阴虚的人，体液不足，内热而感到心烦，特别是不喜欢夏天，这种情况是不适合喝姜汤的，会出现口干口苦，口臭便秘等状况。吃姜的时间，早上吃姜效果最好，夜里正值气收敛时，吃姜会影响生理机能，所以晚上不宜过多食用生姜。腐烂的生姜会产生黄樟素，有很强的毒性，会破坏我们的肝细胞并诱发肝细胞的癌变，所以腐烂的生姜是不能食用的。
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