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牛奶夏季饮用更有益
牛奶营养丰富，是大家每天必须饮用的食品，不管是老/弱/病/孕都是适宜的，但是牛奶的吸收也是看季节的，有些人认为牛奶冬季饮用吸收最好，而夏天炎热，人容易出汗，多喝牛奶容易上火。其实这种说法是完全没有科学依据的，其实牛奶夏季饮用最有价值，下面说我们来了解一下。
我国是中医大国，中医上认为牛奶味甘/微寒，是牛的血液所生，饮用可以润肺胃/生津/补虚，并且牛奶还有解毒的功效。所以说牛奶不会让人上火，反而可以清热解毒，夏日人们容易出汗，牛奶中含有大量的水分，牛奶中的蛋白质很容易被人体消化吸收。所以夏天饮用牛奶可以补充水分，还可以补充水分流失后的营养。夏季喝牛奶对身体是非常有好处的。
研究发现牛奶中含有多种免疫球蛋白，常喝牛奶可以增强免疫抗病能力。夏季饮用牛奶要注意卫生，变质的牛奶不能喝。鲜奶最好尽快饮用，如果不能立刻饮用，可以放在冰箱中冷藏，温度控制在4度最好，夏天饮用牛奶好是非常多的，老年人夏季喝鲜牛奶对身体很有益处。
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