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有些家常菜也是有毒的
吃：可以吃出健康，也可以吃出疾病。生活中，有些食物的搭配组合曾经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习气上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。
但有些菜还是少吃为妙。这里给列出几种错误的菜肴搭配。假设您注重健康，还是要注意一下的。
吃肉时喝茶：有的人在吃肉食后不久就喝茶。茶叶中的少量鞣酸与蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延伸粪便在肠道内滞留的时间。既容易构成便秘。
白酒与汽水同饮：由于白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发，并消费少量的二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。
酒与胡萝卜同食：酒与胡萝卜同食是很风险的。胡萝卜中丰厚的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中发生毒素，从而惹起肝病。
牛奶与橘子同食：刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝结成块，影响消化吸收。
海鲜与水果同食：海鲜中含有丰厚的蛋白质和钙等营养物质，假设与含有鞣酸的水果同食，会分解一种新的不易消化的物质，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。
萝卜水果同吃：抗甲状腺的物质———硫氰酸。假设摄入含少量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可增强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或招致甲状腺肿。
茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有抚慰作用，且不利于消化吸收。
豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失掉二者应有的营养价值。
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