怕冷的女士补补铁
有些女士在寒冷的冬季到来的时候,会感到全身发冷,手、足末梢更是全天冰凉。其实这个在中医看来:“人体阳气丧微,气血不足,卫阳不固,不能温煦肌肉以抵抗外来寒邪的侵袭”。女性更多的是阳虚体质,对寒冷耐受力比男士为说要低些。医学研究表明这主要是女性血液中铁元素含量不足引起的,而且簇放伴有甲状腺素水平降低。
女性月经是导致缺铁的主要原因。铁是构成血红蛋白的重要原料,血红蛋白是红细胞内的主要功能物质,担负着机体内氧的代谢功能。如何女性膳食中缺铁,营养物质又得不到充分的氧化,产热不够,就容易感到寒冷的感觉。
营养学家认为妇女要御寒,冬天每日应该摄入18毫克的铁,但是国内大多数妇女没有达到这个标准。怕冷的女性除了要保证一定的食量,摄入充足的热量外,应经常吃些高热能,含铁质的食物,如动物肝脏就可以有效地抑制脂质过氧化,改善心血管功能。另外,也要多吃含碘较多的食物,如海带、海蜇、虾皮等。