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路边美食会带来哪些危险?
大多数人都知道病从口入，但有些人为了贪图便宜，更为了追求口感上的享受，看着街头琳琅满目的小吃，麻辣烫、羊肉串等“美味”就乐此不疲了，但健康的隐患就这时埋了下来！
麻辣烫:麻辣烫小摊上卖的生海鲜大多来路有问题。光鲜的白毛肚，加入工业用烧碱\双氧水\福尔马林。加了福尔马林才能保证看上去色泽亮堂，吃上去新鲜脆嫩。一些腐败变质的海鲜，发出阵阵臭气，可经过加工处理后模样完全变了样，外人根本看不出来！虾仁加入工业碱、福尔马林后，体积重量膨胀至原来的2－3倍，颜色也发红、变鲜了。
羊肉串:羊肉串都是由很多地下窝点进行加工的，卫生问题相当严重：加工窝点空气污浊，卫生状况恶劣；穿好的羊肉串随意堆放在地上，羊腩和羊内脏，一些边角废料也用来加工；竹签都经回收后重复使用。假羊肉串一般用有卫生问题的牛肉和猪肉，更有甚者，用病死猪肉做羊肉串。
毛鸡蛋:毛鸡蛋就是死胎蛋，人吃后,对健康极为不利。由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染，使鸡胚胎形成死胚胎。几乎100％的毛鸡蛋都可测出大肠杆菌,如果吃了那种加热不透、有污染的毛鸡蛋；还会引起消化道疾病。
油炸食品：.疏松剂和用油的问题。每500克面粉的油条，大约用15克明矾。如果一个健康人每天吃两根油条，就等于吃了三克明矾，积蓄起来铝的量相当惊人。过量摄入铝会使骨骼变得疏松，皮肤弹性降低，皱纹增多，加速老化。泔水油对健康就更不利了，所有油炸食品还是少吃为好。
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