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塑化剂是什么,有什么危害
中国酒业协会《关于白酒产品塑化剂有关问题的说明》中指出，通过对全国白酒产品大量全面的测定，白酒产品中基本上都含有塑化剂成分。其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。
什么是塑化剂？塑化剂是邻苯二甲酸30种酯类的统称，无色透明的油状，易溶于甲醇、乙醇、乙醚等。邻苯二甲酸酯可通过呼吸道、消化道和皮肤吸收进入人体。邻苯二甲酸广泛应用于塑料增塑剂,可用于农药载体.各种塑料中, 为了增加塑料的可塑性和提高塑料的强度, 需要添加邻苯二甲酸酯,其含量有时可达产品的50%。
白酒中为何要添加塑化剂？白酒生产过程中自身发酵环节不产生塑化剂。白酒产品中的塑化剂属于特定迁移,主要用于胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料包装等暴露环节。邻苯二甲酸对动物雌激素具有干扰效应。可能危害生育男婴的生殖系统发育。
邻苯二甲酸生物学毒性效应。饮酒者的日常摄入剂量显然低于动物出现病理变化的实验剂量。在预防医学领域，临床的确切损害，。人们接触塑化剂的工作、生活环节十分广泛，考虑其总体积累效应，塑化剂给人类带来的整体损害还是要注意的。
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