怎样分辨啤酒的真假
啤酒是世界消量第三的饮品。啤酒以大麦芽为主要质料,经发酵酿造而成低酒精度酒。辅料的用量不超麦芽用量的50%,有些啤是用酒精、香料和水兑出来的,并县城灌进非“B”字啤酒瓶,贴上冒牌商标向市场推销。这种酒不仅影响人体健康,而且质量差的酒瓶也是非常危险的。
那么我们怎样区别啤酒的真假呢:
真品啤酒价格也较高些;商标字体精确,明晰,纸张滑润,假啤酒印制粗糙,色彩简略掉落,纸张粗糙,有毛边却无光泽,厂名厂址含糊不清。真品啤酒的瓶盖结实,均匀咬住瓶口,图画或出产日期非常明晰,内衬注塑垫片;假啤酒的瓶盖简略松动,咬口凸凹不平,瓶盖的图画也往往模糊不清,内衬运用胶片垫片。
真品啤酒瓶形规范一致,握感好,瓶底2公分外壁标有“B”字并标有较近的制作年份;假啤酒的瓶型凌乱,“B”瓶和非“B”瓶混和运用,酒瓶出产商称号不一致。真品的淡色啤酒色彩应该是淡黄色或金黄色,黑啤酒为红棕色或淡褐色,酒液清澄通明,泡沫丰厚。
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