哪些人适当常吃紫菜?
紫菜是藻类植物,颜色分红紫、绿紫和黑紫,干燥后紫色,紫菜是珍贵海味,味道鲜美,人们都比较喜爱。紫菜具有化痰利水、补肾的功效。紫菜含碘量高,可治疗缺碘甲状腺肿大。紫菜含胆碱、钙、铁、可以增强记忆、治疗贫血、促进骨骼生长。紫菜含多糖,可以加强免疫功能,促进淋巴细胞转化,
紫菜还可以降低血清胆固醇。紫菜对癌有一定的抑制作用。
紫菜治疗各种咳嗽:将紫菜研成粉末,炼蜜为丸,每次在饭后服6克,日服2次。紫菜一般人均可以食用.紫菜也不宜多食,消化功能不好、脾虚的人群要少吃。那么我们该如何选择紫菜呢,色泽紫红为上,无泥沙干燥的紫菜为上品.如果浸泡后的紫菜呈蓝紫色,请不要食用。紫菜容易返潮,平时应装入黑色袋中放在干燥处,或者放在冰箱里。
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