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路边小吃少吃为妙
食品卫生日益让人担忧起来，人的身体正在经受着各种食物的考验，人的身体也变得“百毒不进”了，为了省钱，一些朋友选择路边摊作为主要选择，路边摊的价格确实便宜，有些口味也不错，但是你考虑过这些食物是否安全吗？今天我们说一说路边摊一些不为人明的小秘密，让你更理性的做出选择，路边滩所使用的食物来路不明！往往为了节省开支，不法商家就不走正规渠道进货，或是通过“内部”走各低的价格进货，这类食物大多都是没有经过正规卫生检疫的。
未经检疫的食物直接威胁到人的健康，特别是肉类，有些肉类也许就是生病而死动物的肉，这种肉类携带大量的传染菌，在食用后就会加大对身体的伤害！更有些店主会将老鼠肉或是一些狗的尸体来冒充牛羊肉，这些肉类含有大量的寄生虫，就算是高温也不一定能将其杀灭，如果寄生虫进入人体，那么后果将是无法想像的。路边摊大多都是没有正规营业手续的，卫生部门也就无法监管，所以在卫生上也就很难做到位。
路边摊在生意较为繁忙之时，也许庸人自扰还没煮熟就上桌了，加上没有消毒的餐具，你有多好的身体能受得住呢？有些路边摊厨师并不戴口罩，大声说话时口水横飞能卫生吗？上面我们提及过，路边摊的味道还真不错，这是为了掩盖过期食物或是变质食物的味道，大量的加入了香料，染色剂等，这些食物长期食用会导致化学物质摄入超标，身体会越来越差甚至致癌也是有可能的。
美味的食物，但是很不卫生，路边摊往往都是摆放在路边，支个篷子放几个登子就算一个店面了，食物在销售过程之中基本上说是完全暴露在大街边，街上来往的车辆带起的灰尘和尾气，夹杂着细菌和谈话时的口水横飞，食物能不遭受污染吗？这种脏兮兮油腻腻的环境你难道不担心吗？就算是筷子也不能忽视啊，一次性筷子已经不能再用，店家提供的筷子又未必干净，餐具是否消过毒自己并不知道，开水烫一烫真的就可以了吗？为了健康远离路边摊吧！
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