服务热线：15077866422 限时优惠200元 
莲子安神有一手
莲子可是滋补上品，它含有丰富的营养成分，对于安神明目，滋补元气是非常有效的，这主要是由于莲子入脾肾心经，现代医学上发现莲子有很好的镇静强心效果，莲子含有的多糖是由蛋白质和糖类组成，有很强的增进免疫力作用。莲子中的酚类物质可以清除人体内过多的自由基，具有抗氧化和抗衰老有作用，对于损害机体的细胞进行清除，延缓人体的衰老。
莲子中的多酚不仅能清除自由基，还有消炎抗菌的作用，莲子中的多酚是体内复杂酚类的次级代谢产物，对微生物的抑制作用很强。莲子中的钾和钙的含量很丰富，可以维持正常的心跳节律，促进人体的新陈代谢，保持大脑神经活动并防止衰老。中老年朋友或是那些脑力工作者，平时可以多吃些莲子，它可以提高我们的工作效率，预防老年痴呆。
莲子芯可以去心火，莲子芯中的生物碱有强心作用，并有较强的抗心不齐作用。莲子果实还有降血糖的作用，糖尿病是人体内部碳水化合物蛋白质，水及电解质的紊乱所造成的，糖尿病者表现为多饮多尿，莲子有控制多尿的功效，并能降低血总胆固醇。莲子不仅可以补五脏，它所含的氧化黄心竖宁碱，对于鼻咽癌有抑制作用，所以莲子的防癌抗癌价值还是很高的。
莲子所含有棉子糖成分，对于久病体虚者，是常年食用的佳品。莲子同时还有祛斑作用，算得上是美容的小能手吧。我们常见的莲子食谱主要是莲子粥，莲子去心洗净后放入锅中煮烂，粳米煮成粥后将莲子加入即可。银耳莲子羹，取莲子提前一天泡发好，银耳提前一个小时泡好，去蒂撕成小朵并洗净，锅中放水并倒入银耳和莲子，大火烧开转小火慢炖一个小时，最后加入冰糖和枸杞，煮到冰糖溶化即可关火。
扫描二维码 