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生吃苹果并不适合孩子们
不要再让孩子生吃苹果了！这些大忌你一定犯过！苹果，是最常见的水果之一，也是我们日常生活经常吃的水果。苹果具有丰富的营养，是四大水果之冠。苹果还是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。因而苹果深受大家的喜爱！
但是，苹果不是每个人都可以生吃的，也不是任何情况下都可以生吃的。生吃苹果有一定的禁忌：
这样吃苹果，犹如在吃“砒霜”
众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。
但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。研究人员发现，苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
当然，吃腻了生苹果，偶尔吃一次加热的苹果，味道也是不错的。那肯定有人会说，煮苹果的话，苹果的营养成分就没有了。
但其实并不这样！
1、苹果加热的话，可以有效软化苹果中的膳食纤维果胶，更加有利于人体吸收利用，有通便、排毒、降血压降血脂的作用！
2、煮熟的苹果更加容易咀嚼消化和吸收……80岁的老太太也可以吃！这样可以减少对口腔、肠胃的刺激！
3、老是吃生苹果一定都腻味了，煮苹果可以给你更好的味觉感受！
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