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吃甘蔗有哪些好处?
现在正值吃甘蔗的好时候，大家知道甘蔗中的含糖量是很高的，所以每次食用不宜过多，正常一天食用不能超过200克，甘蔗性寒，并不是所有人都适合食用，对于胃寒人群最好不要各异，春夏之季，吃上一节甘蔗真是件非常惬意的事，很多人就是非常享受嚼甘蔗的过程。虽说甘蔗性寒，不过它的功效还是很多的，这和它的成分是分不开的，下面我们说说甘蔗的功效。
甘蔗有清热解毒生津止渴的作用，可以健胃利尿，排毒作用非常好。甘蔗可以补充人体热能，防治低血糖并解除人体的疲劳。甘蔗加热后饮用能益脾胃；甘蔗汗煮高梁还能止虚热方面的咳嗽。夏天食用甘蔗还能清热降火并防治消化不良，嚼甘蔗时能健齿并防蛀牙，锻炼面部肌肉的同时还是防治口臭和口腔炎症，甘蔗含有丰富的纤维，可以刺激我们的肠道，帮助肠道排毒。
甘蔗中含有的铁元素是非常丰富的，所以常吃甘蔗还能起到预防缺铁性贫血的效用呢。甘蔗性寒但是性质却比较温和，其中含有多种维生素，在食用后可以迅速补充水分和糖分，所在暑热天气吃一点甘蔗能缓解和预约中暑。虽说甘蔗这么好，不过对于身体虚寒的人并不适合，它会加重虚寒的症状；咽喉肿痛时不能吃甘蔗，它会让人体热毒积存，容易上火并加重喉咙疼痛症状。糖尿病不能吃甘蔗是由于含糖量过高的原因。
甘蔗的选购，发红的甘蔗是不能吃的，甘蔗较长时间的贮存肉质会发红，这种甘蔗食用后会导致中毒，甘蔗发红是种发酵现象，肉质得了赤腐病，其中含有多种霉素，食用后会出现呕吐头晕等症状。甘蔗霉变不能吃，甘蔗长时间贮存会发生霉变，食用者会发生急性中毒病症，常表现为呕吐，阵发性抽搐，大小便失禁等。严重的还会导致死亡。甘蔗在选购时一定要买坚硬新鲜的，肉质白味甘甜，新鲜甘蔗是没有异味的，是一股清香味，霉变的甘蔗颜色灰暗并有一股发霉的味道。
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