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什么样的早餐才合格?
一日之际在于晨，可见早餐对我们的重要，那么如何吃一顿好的早餐呢？我们根据国情来看，中国人的早餐一般以五谷为主，这种早餐才是比较科学的，常见的早餐以大米小米为主，有时配以高粱和大豆等，豆制品类，如豆浆豆腐脑等，都是我们比较喜爱的食物，五谷不仅含有我们一天所需的糖类，还可以为我们提供一天所需的基础能量，让你一天都有精神。
我有个习惯，那就是每天早上起床后一杯温开水，我们在经过一夜的休息之后，身体的养分和水分已经消耗得差不多了，这时最适合补充一杯水了，特别是在早餐之前喝水，不仅补充了水分，还可以起到清理肠胃的功能，对于早餐做好准备，不过值得注意的是，喝水的量也不必太多，如果喝得水太多会影响胃口，因为肚子已经补水填饱了，哪里还能吃得下早餐呢？
清晨起床后，如果时间充裕可以熬一些粥，特别是五谷粥加上馒头配点小菜，真的是营养都可口，如果早上起床后太匆忙，没有时间做早餐，也可以吃一些谷类食物，如面包窝头等。如果条件允许，早餐时可以吃些乳制品，由于乳制口中含有丰富的蛋白质，特别是高品质的蛋白质对人体来说是非常宝贵的。
奶制品中含有丰富的钙质，对于成长发育中的青少年是十分有帮助的，在填饱我们肚子的同时，也补充了我们身体所需的营养元素。最后我们需要提一下，最佳的早餐时间为7-8点之间，为什么早餐时间规定在这个范围内呢，因为这时人的食欲是比较旺盛的，同时与午餐的时间也隔开了，刚好为4-5小时，这样可以让肠胃有充足的时间去消化食物。
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