冬季养生食物有哪些?
现正值秋天,冬季很快就要到来,俗话说冬补夏泻,所以冬天更适合食用一些“热”的食物,虽然说羊肉牛肉是有驱寒功效,但是整个冬天都这样吃似乎也没太大的好处,所以我们就不得不说一下冬季的其它养生食物,那就是冬天的四宝。一般人们喜欢用肉食来滋补身体,经常食用会加重口味,加上冬天气候干燥,反而会容易上火。
由于人在冬天的活动量也变少了,容易造成体内的积热,如果这样我们就必须通过其它的食用来调节体内平衡。关于低脂肪低糖的食物,冬笋可以说是最佳选择,冬笋更易被肠胃吸收,同时也可以抑制对高脂肪食物的过量吸收,达到很好的新陈代谢效果,加上冬笋丰富的纤维素,可以让排出体内杂质。
冬瓜可以是是美容之王,冬瓜汤更是必不可少,冬瓜有清热解毒的功效,对于利尿消肿也有很好的效果。由于冬瓜含有大量的水份,其含水量是一般蔬菜的三到五倍,所以在冬季食用冬瓜可以很好的补充人体失去的水份。
冬菇和冬笋一样,它也是低热量并含有丰富的维生素,常食用可以促进人体对钙的吸收,在冬季常食冬菇可以提高机体的免疫力,有预防感冒的功效,对于爱吃一簇,冬菇的口感也是非常棒的,无论清炒还是炖汤都是非常美味。最后我们说一下冬枣,冬枣含有多种氨基酸,同样也含有大量的维生素,对于保护肝脏有很好的帮助,对于有心脏病和高血压的人群来说,冬天吃些冬枣也是相当不错的。
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